RESEP SEMUR JENGKOL ENAK

RESEP SEMUR JEGKOL ENAK
Bahan dan bumbu :

600 gram jengkol, ambil isinya kupas bersih
2 sdm minyak sayur
air secukupnya

Haluskan :

3 butir bawang merah
5 siung bawang putih
20 gram gula jawa
½ sendok teh merica butiran
3 buah kemiri
¼ butir pala dikeprek kasar
3 cm kayu manis
2 butir cengkeh
2 sdt garam

CARA MEMBUAT SEMUR JENGKOL ENAK :

Didihkan air lalu rebus jengkol beberapa saat. Buang